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該科植物為常綠、半常綠或落葉喬木,樹干端直,大枝輪生或近輪生,樹皮縱
杉科裂,成長條片脫落;葉、芽鱗、雄蕊、苞鱗、珠鱗及種鱗均螺旋狀排列,極少交互對生(水杉屬)。葉披針形、鉆形、鱗片狀或線形,同一樹上之葉同型或二型。球花單性,雌雄同株;雄球花小,單生或簇生枝頂,偶生葉腋,或排成頂生總狀花序狀或圓錐花序狀,雄蕊具2~9(通常3~4)個花藥,花粉球形或稍扁,無氣囊,在遠極面上有一個明顯或不明顯的乳頭狀突起;雌球花頂生,珠鱗與苞鱗大部分結合而生或完全合生,或珠鱗甚小,或苞鱗退化,珠鱗的腹面基部有2~9枚直立或倒生胚珠。球果當年或翌年成熟、開裂,種鱗(或苞鱗)扁平或盾形,木質或革質;種子扁平或三棱形,周圍或兩側有窄翅,或下部具長翅;胚有子葉2~9枚。染色體基數多為x=11,稀10或33。
【功用主治-杉木油的功效】《綱目拾遺》:治一切頑癬。
先用穿山甲刮破,甩羊毛軟筆蘸油涂上,甚加疼痛,停半日再涂,癬自結痂而愈;如已破者,不必刮。
杉木油除可以做為醫(yī)用以外,還可以做為化工原料來代替香精香料。
杉木油現今市場分為清水杉木油、杉木焦油、杉木炭焦油
清水杉木油:主要利用蒸汽法,使用專業(yè)設備提煉而成,該油不含焦,色澤清亮,有乳白色結晶體。
杉木焦油:含焦量約在15%-30%,有明顯焦味,沒有結晶體,呈黑紅色。提煉過程中有污染。
杉木炭焦油:含焦量100%,又黏稠度,黑色,有明顯焦味。提煉過程周有污染。
杉木油分為清水杉木糠油、清水杉木根油、杉木焦油、杉木炭焦油等四種油,而焦油是用來做橡膠軟化劑,清水油要進一步進行深加工得到杉木腦、杉木稀兩種物種,最后用于化妝品、香水等物質的香精香料。用途之廣泛。